Выбор соковыжималки для дома

Дата публикации: 29.08.2014

Натуральный сок пить не только приятно, но и приносит пользу здоровью. У большинства хозяек среди кухонных гаджетов имеются приспособления для выжимания сока, хотя бы самые примитивные ручные: для выжимания сока из фруктов цитрусового ряда. Кстати, если Вы любите только сок из лайма, грейпфрутов, мандаринов и т.д., достаточно приобрести соковыжималку именно для этих фруктов. Это очень простая модель, предусматривающая выжимание сока из мякоти разрезанного фрукта путем нажимания его на специальное крутящееся устройство. Исполнение всех соковыжималок для цитрусовых одинаковое. Отличается лишь объем чаши и материал, из которого они сделаны – пластик, стекло или металл. Обычно эти модели компакты и недороги. #a#Одноразовая посуда#/a# оптом по выгодной цене всегда доступна в магазине www.korsunpack.ru.

Но для того, чтобы получать сок из яблок или тыквы, необходимы совершенно другие приборы. Модели центробежного или универсального устройства подходят для выжимания натуральных соков из любых фруктов и овощей. Эти соковыжималки имеют большую мощность и габариты, более сложную конфигурацию и комплект насадок для разных ситуаций.

В основе выжимания сока такой конструкции заложено несколько этапов – сначала плод истирается дисковой теркой, затем сепаратор центрифуги разделяет фракции сока и мякоти. Сепараторы в соковыжималках бывают по типу конуса и в форме цилиндра. Конструкция сепаратора в виде конуса в процессе переработки отбрасывает отходы, но сока при этом на выходе получается не слишком много. Но при большем объеме готового продукта на выходе цилиндрический сепаратор не убирает самостоятельно ненужную мякоть – ее выгребают вручную.

Хорошая соковыжималка обладает приличной мощностью – лучше выбирать среди моделей, имеющих от 300 до 800 Вт. Обороты центрифуги не являются главным показателем при выборе соковыжималки – на самом деле от этого мало зависит количество только процент мякоти в соке.